经常吃西餐的人都知道，披萨是西餐的一种。平时大人小孩都喜欢吃披萨。

做披萨的时候可以根据自己的口味加入一些喜欢的食材，比如肉、蔬菜、水果等。其实做披萨很简单。

如果家里有烤箱，可以自己做好吃的披萨吃。在家里用烤箱烤披萨，可以准备好干酵母、低筋面粉、高筋面粉和温水，将高筋面粉和低筋面粉混合在一起，加入一些干酵母，用筷子不断搅拌，倒入水搅拌至雪花出现，然后揉成光滑的面团，放在比较暖和的地方发酵。

面团发酵的时候可以把水烧开，把豆子放进去30秒，去掉虾壳，用料酒盐抓匀腌制，腊肉切块，彩椒切圈，准备一个披萨盘，然后在盘底涂橄榄油，发酵后把面团卷成一个圈，放入盘中，四周压出轮廓，然后抹上披萨酱，放上彩椒圈，腊肉，鲜虾等。也可以用棍子做迷你披萨，准备一些番茄酱，菠萝，火腿，切丝的马苏里拉奶酪，法式长棍面包，烤箱预热，将长棍面包切成厚片，抹上一些番茄酱，放在已经铺好锡纸的烤盘上，菠萝切块，火腿切块，在长棍面包上撒一些奶酪，烤箱烤十分钟，等奶酪变成金黄色就可以吃了。

可以做麻辣海鲜脆皮披萨，准备洋葱、鱿鱼、红椒、青椒、高筋面粉，西红柿洗净切碎，然后加入适量番茄酱、盐、黑胡椒，搅拌均匀，在面粉中加入一些酵母水、糖盐、油，揉匀，发酵面团，做好后擀成圆形，烤盘上抹点油，把面团放进去，刷上番茄酱，再放上红椒。也可以做迷你米披萨，准备一些披萨酱，蔬菜和米饭混合，先把蔬菜清洗干净切成丁，锅里加适量的水烧开，然后放入锅里煮，取出沥干，准备一个盘子，把米饭做成圆形，把披萨酱刷在米饭上，把蔬菜丁放在上面，再撒上切好的马苏里拉芝士丝，放入烤箱烤一下就可以吃了。

披萨的营养价值披萨的营养非常丰富，主要是因为它的原料丰富，包括蔬菜和肉类，可以补充身体所需的营养。适当吃一些披萨可以促进肠胃蠕动，因为蔬菜和肉类含有大量的纤维素，可以使肠胃蠕动更快，促进食物消化吸收。

披萨可以补充身体所需的蛋白质，制作过程中会加入奶酪和牛奶。蛋白质含量丰富，符合人体对蛋白质的需求。

虽然披萨很好吃，含有一定的营养成分，但是要注意不要一次吃太多，很可能会影响身体健康。毕竟披萨也是一种高脂肪高热量的食物。