冬瓜炖肉是一道很受欢迎的家常菜，每年各大餐厅都会把它作为主菜呈现在餐桌上。老少皆宜，不仅爱它的味道，更爱它的好处，可谓受益匪浅。

多吃冬瓜好处多多。这里这是一种受欢迎的吃法。

材料：冬瓜1500g五花肉500g冬瓜去皮去瓤，洗净。将面条浸泡在温水中。

2、冬瓜切块，五花肉切厚片，葱姜切碎。3、锅里放油，油热后小火翻炒五花肉，然后依次放入葱姜末、五香粉、酱油翻炒。

4、将冬瓜倒在肉上，加半碗水，盖上锅盖大火烧开，再中小火煨二十分钟左右。5、将泡好的粉条放入冬瓜中，放入盐，翻下粉条，继续炖一分钟，关火再炖一会儿。

6、烹饪前可以根据个人口味加点醋。以上冬瓜炖的做法简单易学。

学会后，可以对家人朋友露一手，既温暖了家人，也拉近了彼此的距离。当然，这么多好处可以不要错过。

让让我们卷起袖子学习吧！。