大家好，今天我们用洋葱和萝卜来做好吃的。首先把萝卜去皮，然后去头去尾，先把它切成薄片。

冬天的萝卜营养丰富，有促进消化的作用，可以多吃点萝卜，再把它切成萝卜丝，切好之后装入碗中加一勺盐，用手抓拌均匀，腌制十分钟，去除萝卜的辛辣味儿。再准备一个洋葱，对半切开，再切成洋葱丝，切好之后装入碗中备用。

再准备一把泡软的粉丝，把它切成小段，切好之后装入碗中。备用我们的萝卜也腌的差不多了，已经腌出了水分，再把它倒入纱布中，然后用力挤出水分，再把它放入粉丝的碗中抖散，再把洋葱丝也加进来备用。

准备三个鸡蛋打入碗中，再用筷子把鸡蛋搅散，把鸡蛋液倒入洋葱里，然后加一勺盐和适量的胡椒粉调味，再加一把虾皮，补钙又能提鲜，搅拌均匀，再加入适量的面粉。面粉起到粘合的作用，也不用放的太多，最后搅拌成这种粘稠的面糊状就可以了。

像这样就可以了，放一旁备用。电饼铛提前预热，加少许油刷均匀，再把我们做的菜糊加进来，用勺子铺均匀，铺的平整一点，再加点黑白芝麻点缀一下，然后淋入少许食用油，锁住水分，盖上盖子，打开馅饼模式，焖四分钟，煎至定型之后，利用一个盘子给它翻个面，然后盖上再焖四分钟。

哇，好香啊，我们把它翻过来看一下，两面金黄就已经熟了，全程用了八分钟，再利用一个盘子把它取出来，切成自己喜欢的形状。美味的早餐饼就做好了，装盘就可以开吃了，满满的蔬菜清香味。

它的口感非常的柔软，表皮有一点焦香，里面满满都是蔬菜，营养又美味，早餐十几分钟就能搞定。冬天多吃萝卜和洋葱，对身体也是非常有益的。

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