很多人常说的胡萝卜，其实就是众所周知的胡萝卜。是一种吃起来很脆的蔬菜，营养价值很高。

胡萝卜除了蛋白质和糖以外，还含有丰富的维生素A、维生素b10、维生素C等。尤其是胡萝卜素含量很高。

胡萝卜的吃法有很多。这里如何制作胡萝卜汁来喝。

方法一一、制作材料：胡萝卜150g，鸡蛋50g，调料：蜂蜜5g，香油3g。制作工艺、胡萝卜粉碎，榨汁；2、烧开水；3、鸡蛋打散，倒入开水中；4、然后加入胡萝卜汁、蜂蜜和香油。

方法二二、胡萝卜500克，切成适当大小，放入研钵中捣成糊状。2、用纱布包好，挤出汁液。

字体在胡萝卜汁中加入一汤匙蜂蜜。实际上，它用榨汁机更方便，榨的时候可以加适量的水。

可以加热。练习三、。

三种配料：两个橙子和三根胡萝卜。做法：橙子去皮，胡萝卜刷洗。

榨汁后立即饮用。如果果汁太甜，可以加点薄荷叶。

宋传统做法：原料：胡萝卜3根、花生5粒、小米1勺调料：白糖10克、蜂蜜1茶匙做法胡萝卜洗净去皮切块，与花生、小米一起放入搅拌机中搅拌至胡萝卜汁挤出。2、倒入杯中，先放蜂蜜，搅拌均匀后放白糖。

夏天可以放冰箱冷却2~3分钟，冬天加1~2勺温水。编号四、主要功效食疗价值胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，经肠道内的酶作用后，可转化为人体所需的维生素A。

人体缺乏维生素A，容易患干眼症和夜盲症，容易导致皮肤干燥，降低眼睛、呼吸道、泌尿道和肠黏膜的抗感染能力。儿童缺乏维生素A也会影响牙齿和骨骼的发育。

现代药理研究证明，胡萝卜中含有一种可以降低血糖的成分。胡萝卜会用石油醚提取得到一种无定形的黄色物质，对动物和人都有明显的降血糖作用。

此外，如果人们每天三次服用胡萝卜汁，可以降低血压，并有抗肺癌的作用。英国癌症研究协会主席理查德多尔认为，经常吃胡萝卜的吸烟者，癌症的发病率会明显低于不吃的人不要吃胡萝卜。

萝卜汁可以改善视力。胡萝卜含有多种营养成分，对眼睛健康都有保护作用。

特别是丰富的胡萝卜素被吸收利用，然后转化为维生素A，维生素A和蛋白质可以结合成视紫红质，是眼睛视网膜中的杆状细胞感受弱光的重要物质。同时，维生素A还能使上皮细胞分泌粘液，预防干眼症。

美容价值将新鲜胡萝卜磨碎，榨成汁。服用10-30毫升。

每天早晚洗完脸后，用鲜果汁轻拍面部。干了以后，用涂了植物油的手拍脸。

另外，每天喝1杯胡萝卜汁也有祛斑效果。因为胡萝卜富含维生素A原。

维生素A原在体内可以转化为维生素A。维生素A具有光滑、强韧皮肤的作用，可防治皮肤粗糙和雀斑。