蘑菇是很常见的食物。蘑菇对人体很有帮助。

它们富含钙、铁、锌、维生素和蛋白质，这些都对人体营养有帮助。所以可以放心选择这类食物，对人体健康没有任何危害。

贺兰山紫蘑菇怎么样？许多人不我对这种蘑菇了解不多。很多人很少买贺兰山的紫蘑菇。

这样的蘑菇营养价值也是非常高的，所以在选择的时候，可以放心携带。它们对人体各方面都没有伤害，所以可以放心食用。

贺兰紫菇：在内蒙古阿拉善盟贺兰山的原始森林中，生长着一种珍稀美味的山珍，其某些营养成分甚至高于著名的灵芝。它就是贺兰山的紫蘑菇，藏在深山里不为人知，也叫紫丁香蘑菇。

"他蘑菇产于贺兰山天然次生云杉林，是一种以菌丝体为主的纯天然野生菌株。其味道纯正，气味醇厚，富含蛋白质、多种氨基酸、菌糖、脂肪、维生素、钾、铁、钙、磷、镁等人体所需的微量元素。

服用后可以起到防癌抗癌保健的作用。它被称为阿拉善山储存方法：储存于阴凉干燥处，谨防受潮。

食用方法食用前将香菇用开水浸泡数小时，使其充分吸水，变软；2、仔细清理瓶盖上的菌根和松针土；3、保留原汁进行澄清，然后回锅煮汤、炖肉、煮面条等。风味更佳；4、清洗后，必须用清水将细菌搓几下，才能煮着吃。

通过上面的介绍，我们也对贺兰山的紫蘑菇有了一些了解，可以放心挑选了。对人体各方面都没有伤害，而且含有较多的锌、锰、镁、铁、钙，还有大量的蛋白质、维生素、叶酸、膳食纤维。

我们可以放心选择。