关于热菜有很多仲裁，包括冷冻草莓汤，热梅子三明治，冷冻雪梨汤。以上是常见的热菜食谱，可以解暑退烧。

可以了解一下这些热菜的做法，然后天气热的时候可以适当吃一些热菜，可以缓解我们的暑热，提高身体抵抗力。清热解暑：冷冻草莓汤材料草莓2.5kg，冰糖8个，水1小碗做法将草莓去蒂，流水冲洗五分钟，清水冲洗干净，过滤备用；2、一锅，加入一小碗水和冰糖，一起煮至冰糖完全融化，自然冷却备用；3、将洗好的草莓放入保鲜盒中，倒入凉冰糖水，密封保鲜盒，放入冰箱冷冻。

热月梅宾治材料甜梅汁2升，橙子2个，去皮，丁香14瓣，干甜梅175克，香草精1茶匙，蜂蜜300克，桂枝2枝。1.将甜梅子汁倒入慢炖锅，转高档。

将剩余的配料加入到果汁中，加热，并不时搅拌，直到它变热并冒出蒸汽。大约20分钟。

热干粉1把、葱花、香油0.25茶匙、芝麻酱0.25茶匙、盐0.25茶匙、味精1茶匙、酱油适量、干辣萝卜适量、榨菜1包。做法1。

烧水。2.在焯水的过程中，将酱油、盐、胡椒粉、香油和葱花放入碗中。

3.将烫过的粉放入碗中，将调料搅拌均匀。4.加一点汤，或者卤牛肉的卤水更好，拌匀就可以吃了。