百香果富含氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物歧化酶(SOD)、硒和多种微量元素。百香果富含蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾和SOD酶。

又被誉为水果中的VC之王，口感独特(籽脆味美，营养丰富)。柠檬含有糖、钙、磷、铁、维生素BB2、C等营养成分。

此外，它还含有丰富的柠檬酸、黄酮类、挥发油和橙皮苷。柠檬酸可以预防和消除皮肤色素沉着。

怎么吃百香果柠檬柠檬水配料：百香果、柠檬、蜂蜜、温水。做法：1。

准备蜂蜜、百香果和柠檬。2.柠檬切片。

3.将百香果从中间切开。4.将柠檬片放入杯中，将百香果的果肉放入杯中。

5.加入蜂蜜。6.用温水打开，搅拌均匀，准备饮用。

烹饪技巧：1。百香果和柠檬的味道很酸，所以加点蜂蜜调和一下。

2.冷藏后再喝，味道更好~柠檬罐不要和任何东西一起吃。可以不宜与柠檬同食主要包括各种海鲜和海产品，如虾、蟹、人参、牛奶、胡萝卜等。

柠檬不宜与海鲜同食。虾、蟹、海参、海蜇等海鲜。

富含蛋白质和钙等营养物质，而柠檬含有更多的果酸。如果柠檬和海鲜同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时与钙结合产生不易消化的物质，不仅会降低食物的营养价值，还会引起肠胃不适，所以尽量避免将柠檬和海鲜一起食用。

特别是柠檬配虾吃，非常危险。有一个民间传说，著名的泰国菜柠檬虾如果食用会导致中毒。

这话有几分道理。因为柠檬中的维生素C可以把虾中的金属——五价砷变成有毒的三价砷，也就是俗称的砒霜。

2、柠檬不宜与牛奶同食。和海鲜类似，牛奶也富含蛋白质和钙。

柠檬配牛奶吃也会影响肠胃的消化。因为柠檬中的酸性物质会和乳制品中的碱性物质结合，在体内形成钙化物质，也就是结石。

另外，富含维生素C的水果尽量不要和奶制品一起吃。3、柠檬不宜与胡萝卜同食，因为胡萝卜中含有抗坏血酸酶。

和柠檬一起吃，会破坏柠檬中的维生素C，影响身体吸收。