七炖鸡的功效和作用一般是活血化瘀，增强体力，消肿止痛等。活血化瘀：田七炖鸡中的田七可以活血化瘀，有利于软化血管，促进血液健康。

2、增强体质：田七炖鸡中的鸡肉含有蛋白质等营养物质，容易被人体吸收，补充身体补充营养，增强体质。3、消肿止痛：田鸡炖鸡是养生药汤。

鸡肉可能有温补的作用，还能活化血管，帮助身体恢复。田七能起到消肿止痛的作用，改善跌打肿痛、外伤出血等不适症状。