普通的粥相信都是人熬的，但是清淡的粥可能就没那么容易了，甚至很多人都没有我没吃过。这种美味的食物有很好的滋补作用，你可以在家自己做。

按照下面的步骤就可以了。一、【淡菜粥】食材：淡菜(海红)60g、大米100g、皮蛋1个、姜末2g、苦油6ml。

方法：将河蚌用温水浸泡2小时，放入沸水锅中焯一下，捞出，掰掉中间的黑心，备用。皮蛋去壳，切成小块，放入碗中，加入姜末和酱油，拌匀备用。

将大米洗干净，备用。锅中加入适量水，加入大米和河蚌煮成粥，煮熟即可。

配皮蛋食用。每天1-2次，连续7天。

功效：贻贝性温咸，具有滋补肝肾、益精血等功效。可用于治疗高血压、动脉硬化、肾虚和阳痿。

松子有清凉、平肝、明目的功效。主治：高血压耳鸣、眩晕。

二、贻贝瘦肉粥/更多做法贻贝是海贻贝的一种，有的叫贻贝、淡菜、海虹，贻贝是一道美味、营养、实惠的菜肴。晒干后，得到干贻贝。

1.准备食材(干贻贝提前一个小时左右泡好，泡好后才能清洗干净。米饭也泡一会儿)。

2.泡好后把里面淡绿色的胃肠纱拉出来，然后清洗干净(一般会有一些细纱)。3.将所有食物放入锅中，加入姜片。

4.加入适量的水，开始用中火煮沸。打开。

粥煮好后，加入肉末。6.快速搅拌。

最后调味。三、制作步骤将贻贝用热水浸泡十分钟，至鲜嫩，去掉尾部的青色和异物。

2、挑选干净的贻贝，去掉贻贝内部的须。3、锅中热油，放入姜片，炒姜油。

4、将河蚌放入油锅，翻炒片刻，放少量盐和料酒，盛出。5、将炒好的河蚌放入电饭煲中，多加水，加入调料和酱油，放入高压锅中煮熟。

好吃的粥好吃！。