黑木耳大枣汤主要可以达到补充营养、补气养血、美容养颜等多种功效。补充营养：黑木耳和红枣含有比较高的营养价值，能及时补充身体所需的各种营养，还能达到促进身体生长发育的效果，对一自己的健康。

2、益气养血：大枣含有丰富的铁元素，能及时补充人体所需的各种营养物质，还能达到益气养血的效果，并能辅助调理贫血残留的各种症状。3、美容养颜：长期坚持黑木耳红枣汤可以达到美容养颜的效果，对个人的皮肤状况也能起到很好的调理作用。