柿子不宜与海鲜同食,也不宜与红薯同食。平时要避免一次吃太多。
吃多了会对肠胃有一定影响。海鲜:海鲜中钙和蛋白质的含量非常丰富。
如果和柿子一起吃,柿子中的蛋白质和鞣酸会和钙发生相互作用,吃后会形成不易消化的凝块。柿子中的鞣酸有很强的收敛作用,还会抑制消化液的分泌,与停留在肠道内的凝块一起引起发酵,也会对健康造成损害。
2、红薯:红薯属于一种粗纤维食物。里面的淀粉含量非常丰富,可以通便。
柿子中含有鞣酸,如果一起食用,可能会伴有胀气和胃灼热。忌空腹吃柿子,主要是因为柿子中含有阿拉伯胶、鞣酸等物质,在胃酸的作用下可能会产生硬块,严重时甚至会诱发胃柿石。
如果你患有慢性胃炎或胃寒,也应避免吃太多柿子。柿子性寒,吃后会发冷。