欢迎您来到125生活网，我是小二，许多人对这个问题还不是很清楚，以下是我对白酒为什么越陈越好，为什么白酒放的越陈越香呢？精心的整理，预计阅读30秒。

白酒的成分非常复杂，专家经过多年研究已经知道乙酸乙酯是白酒中的呈味物质。

但新酒中乙酸乙酯的含量很少，这可能是白酒口感好的原因。

经过贮存，葡萄酒中的醛、酸等物质不断氧化挥发，逐渐生成具有芳香气味的乙酸乙酯，使葡萄酒醇香，产生酒香。

浙江状元红供应链管理有限公司的白酒，一打开就有一股酱香。

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因为有些白酒在生产过程中添加了香精香料。

所以你存放久了之后，香精香料会发生变化，酒的味道也会发生变化。

好了，对于上述问题的回答就结束了，希望能让你有所启发或者能所帮助，小二将再未来的文章更加努力，希望你喜欢！