大家好，今天我们做个懒人发糕，非常简单，保证你一看就会一做就成功。首先准备80克红糖，加入280毫升温水，搅拌均匀，搅拌至红糖融化，再加三克酵母粉继续搅拌，搅拌至酵母粉溶解。

然后加入350克面粉继续搅拌，搅拌成这种粘稠的面糊状就可以了，像这样就可以了。然后盖上保鲜膜，发酵至两倍大，这样面糊就发好了。

发好的状态里面充满了气泡，然后搅拌一下，排出里面的大气泡，再准备几个小碗或者大碗，刷上食用油，防止粘连。然后把面糊倒入碗中，七分满就可以冷水上锅盖上二次发酵十分钟。

十分钟后再撒点熟芝麻增香，然后盖上盖子，水开之后大火蒸20分钟时间到之后关火再焖五分钟。哇，好香，香喷喷的红糖发糕就做好了，然后取出来稍微放凉，再用手压一下边缘，像这样直接倒出来，非常蓬松暄软，比馒头好吃多了。

大家看来看一下，松软又香甜，一岁的宝宝也很爱吃，还有一点温热的时候放入保鲜袋里，凉了也不会硬。如果你喜欢也来试试吧，喜欢我的文章就我吧，谢谢您的支持。