薏仁红豆汤应该大家都不陌生。众所周知，薏仁红豆汤祛湿效果很好，而且营养丰富。

对于一些风湿病患者来说，这是一种非常好的食物。今天，边肖想和大家分享一下这种祛湿佳品——薏仁红豆汤的做法，以及制作这种食物的一些注意事项。

你可以看看。配料：薏苡仁、红豆。

做法将薏米、红豆洗净，放入砂锅中，加足水；2、大火至锅内水沸腾，再煮3分钟，关火小火炖30分钟；3、再次大火，煮至锅内水再次沸腾，再煮3分钟，关火，小火焖30分钟；4、把汤过滤出来当水喝。红豆和薏米可以一起当饭吃，也可以一起当粥吃。

如果你喜欢甜的东西，加一些糖。3营养价值：薏仁红豆汤的湿邪是现代各种慢性疑难杂症的根源，薏仁红豆汤是治湿邪的良药。

平时我给病人开药方后，总会告诉他们一些饮食起居的注意事项，其中说的最多的就是回去熬薏米红豆汤泡茶。对于没有这个条件的患者，我会让他把薏米红豆做成粥，作为晚餐的主食。

4小贴士红豆薏米等需要泡。如果不浸泡就煮两遍，营养会流失。

2、这汤不是粥，所以汤是汤，米是米，豆是豆。注意不要加米。

3、尽量用砂锅，保温性好，炖的效果更好。(也可以用高压锅，这样豆子会更脆)4、数量和比例，每种抓一把就行，不要放太多，或者煮一大锅，尽量多放点水，少放米饭和豆子。

小贴士：也可以在汤里加黑豆。黑豆对胃更好，一起吃会更有营养。

注意这汤是凉的。如果女性朋友在月经期间需要在汤里放红糖，不会引起肚子疼。

以上，就是边肖今天想和大家分享的全部，包括薏仁红豆汤的做法和功效。可以看看，有空也可以试试。

这个薏仁红豆汤不仅有祛湿的功效，而且对我们的身体也是非常好的。边肖相信每个人都会喜欢它。