韭菜籽其实就是韭菜的种子。可能有很多朋友不我对它了解不多，甚至从未见过它的样子。

韭菜籽对人体有很多好处，中医里可以用来配方，也可以用来泡酒。喝韭菜泡酒有很多好处，补肾，利尿，补肝肾，暖腰膝，等等。

韭菜浸种酒的功效与作用韭菜是我国春夏季节常见的时令蔬菜。为百合科多年生草本植物，种子和叶入药。

韭菜虽丑，但功效非凡，有健胃、提神、止汗、收敛等功效。在中医里，有人称韭菜为清肠草。

不仅如此，韭菜还有很多名字。韭菜又叫草钟乳石、太阳草、长青草、平菜。

韭菜的药用历史可以追溯到春秋战国时期。韭菜适应性强，耐寒耐热，全国各地均有栽培。

南方很多地区一年四季都可以生产。在北方，虽然冬天地上部分死亡，地下部分进入休眠，春天表土解冻后发芽生长。

韭菜籽是韭菜的干燥成熟种子。韭菜籽最早入药是《名医别录》年，主要用于肝肾不足、肾阳不足引起的阳痿、腰膝酸软等症。

韭菜籽有补肝肾、暖腰膝、强肾阳的作用。可单用，或与菟丝子、补骨脂、淫羊藿等补肾壮阳药同用。

用于肾气不足引起的遗精、尿频、遗尿、带下等症。韭菜籽还有补肾温阳、固精缩尿的功效。

如《令媛要方》可研成粉末或蜜丸服用，主要用于治疗肾虚遗精。还与龙骨、菟丝子等配伍，如《丹台玉案》四妙丸。

055-79000韭菜籽配补骨脂、益智仁等补肾利水药，治肾膀胱虚寒，小便频数。韭菜籽泡酒要用多少度的白酒？度数稍高的白酒更容易杀死韭菜籽的细菌和病菌。

韭菜种子中水分的渗出也会稀释酒精含量，而且随着储存时间的推移，酒精含量会降低，酒精含量过低，长期储存容易变质。因此，韭菜籽浸泡酒60%的优质纯粮酒最好。

韭菜籽泡酒的配方：好酒3kg(最好是高纯度粮食酒)，韭菜籽100-150g。做法：韭菜籽炒熟，放入白酒中，密封浸泡7天后饮用。

功效：补肾壮阳，固精止血，暖胃健脾。适用于脾肾阳虚所致的阳痿早泄。

用法：饭后服用10~20ml。注意：不要韭菜籽不要放太多，身体虚弱的人容易上火。